Tagliatelle di inizio autunno ( con farina di castagne )
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TROFIE COLORATE AL PESTO DI SEDANO E CREMA DI GORGONZOLA SENZA GLUTINE (ALESSIA RUZZIER)
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Crostata con crema al mascarpone e cioccolato fondente
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Ravioli e maccheroni siciliani vegan con crema di ceci al sughetto giallo
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Bresaola ripieno di Philadelphia e cardamomo con sedano rapa e mela
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