Categoria: FINGER FOOD

Alcuni ingredienti delle ricette sono contrassegnati da un asterisco(*): si tratta di ingredienti a rischio di contaminazione da glutine.
Possono essere alimenti che non contengono glutine all’origine, ma al quale potrebbe essere stato aggiunto durante la fase di lavorazione per esigenze di produzione, oppure son prodotti che potrebbero essere a rischio di contaminazione perchè lavorati in stabilimenti dove di utilizzano cereali con glutine.
Per essere certi di acquistare prodotti che non contengono glutine, dovete verificare che sulla confezione ci sia la scritta “senza glutine”, il bollino verde ministeriale o il marchio della spiga barrate dell’associazione italiana celiachia (in questo caso sono inserite nel prontuario…
In conclusione guardate sempre l’ etichette e gli ingredienti, studiate ABC del celiaco e se avete dubbi consultate il prontuario o usate app del AIC.
Con questo vi dico Buon appetito!!!!

Finger food di farinata con cozze

La farinata di ceci, conosciuta anche come fainè, fainà o cecina, è una torta salata molto bassa, preparata con farina di ceci, acqua, sale e...

Finger food con patatine e crema di PhiladelPhia aromatizzata con alici capperi, menta e aceto balsamico

Finger Food di patatine San Carlo “le rustiche” aggiungendo questa crema di Philadelphia leggermente acida, dato dal cappero e dalle alici, si ottiene  un contrasto...

Finger food con patatine, pomodorini, crema di certosino e alici

Avete voglia di qualcosa di buono da mangiare come aperitivo? Ecco questo piatto Finger food… facile e veloce da preparare, basta un tocco di fantasia…...

Spiedino di patatine

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Attendere prego...

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