Categoria: RICETTE #CONTESTCUCINANDOSENZALTROLAPASTA

Queste sono tutte le ricette che partecipano al #contestcucinandosenzaltrolapasta, organizzato da Nicola Territo e Francesco Benincasa.

RAVIOLOTTI alla MENTA con BURRATA e SPINACI (Andrea Colombo)

Un’altra ricetta del primo #contestcucinandosenzaltrolapasta di Andrea Colombo che ha rivisitato la ricetta di Alice Gorgatti rielaborata anche da Marcello Ferrarini. Andrea ha eseguito modifiche per quanto...

Tortello gigante con fondente d’uovo al profumo di tartufo nero (Rosaria Naddeo)

Un’altra ricetta del primo #contestcucinandosenzaltrolapasta di Rosaria Naddeo Ingredienti per 4 tortelli Sfoglia 200gr. di preparato per pasta fresca della Senzaltro 2 uova un cucchiaio...

Ravioli con farina di carrube ripieni di Burrata di Andria e speck ( SAMANTA ZINGARO )

Una ricetta del primo #contestcucinandosenzaltrolapasta di Samanta Zingaro Ingredienti per 25 ravioli: 100 gr. di preparato per pasta fresca della Senzaltro 25 gr. di farina...

Paccheri fatti in casa con asparagi gamberetti e pachino (GRAZIA SINEGLU VENTURI)

Una ricetta del primo  #contestcucinandosenzaltrolapasta di Grazia Sineglu Venturi. Ingredienti per 3/4 persone Impasto: 250 gr. di preparato per pasta fresca della  Senzaltro 3 uova...

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