Piatto improvvisato. Questa sera non sapevo cosa fare ho aperto il congelatore e ho visto le cozze e i piselli… Apri il frigo e vedo la tennet’s gluten free e il certosino .. Perché in fare un piatto folle??? Eccolo !!!!
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Crema di piselli con cozze fritte, pomodorini confit e mousse di certosino alla liquirizia …
