Ingredient: Filetto di manzo

Filetto di manzo con salsa alla gorgonzola

Il filetto è un tipo di taglio di carne, principalmente di bovino ma anche di suino o di altro animale, proveniente dalla zona lombare dell’animale....

Filetto di vitello ai tre sapori

Questa la ricetta di un secondo di carne : filetto ai tre sapori. Patate, mele e prugne secche, accompagno il filetto.    ...

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