Ingredient: Olio EVO

Filetto di vitello ai tre sapori

Questa la ricetta di un secondo di carne : filetto ai tre sapori. Patate, mele e prugne secche, accompagno il filetto.    ...

Tagliatelle di inizio autunno ( con farina di castagne )

Alla domenica quando il tempo non è dei migliori cosa fare a casa? Queste fantastiche tagliatelle con farina di castagne e sugo di funghi porcini…...

Finger food di farinata con cozze

La farinata di ceci, conosciuta anche come fainè, fainà o cecina, è una torta salata molto bassa, preparata con farina di ceci, acqua, sale e...

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