Ingredient: Ricotta fresca

Ravioli con pasta fresca al miglio ( con ripieno di salmone e ricotta) ai gamberetti alla sambuca in salsa curry

Questa sera, un altro piatto inventato, spero che sia di vostro gradimento!! I ravioli sono stati fatto con un mix naturale di farine senzaglutine (mais,...

TORTELLI GLUTEN FREE DI RICOTTA SU ZABAIONE AL PECORINO CON GUANCIALE CROCCANTE

Un’alternativa alla pasta alla carbonara, in questo caso ho deciso di faremo zabaione pecorino e usare la pasta fresca ripiena di ricotta, pecorino e menta...

Rocher di ricotta con salsa di bosco

Questo dolce lo si può preparare velocemente, quando avete ospiti e non sapete cosa fare, con questi ingredienti potete realizzare un dolce che stupirà i...

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