Pane senza glutine (ricetta tratta dal libro Tutta un’altra pasta) Chef Ferrarini
Tagliatelle di inizio autunno ( con farina di castagne )
Ravioli estivi al profumo di lime e menta (La sosta dei celiamici)
Latest Recipes
Pan Bauletto senza glutine con estratto e fibre di patata
Questo pane è buonissimo, parola di mia moglie che come sapete è celiaca. Ideale per la colazione, spalmato sopra la marmellata, per accompagnamento di pranzo...
Focaccia al miglio senza glutine
Ottimo come antipasto accompagnato da un vino bianco, questa focaccia è facile da realizzare, basta solo il tempo che è quello della lievitazione. Ingredienti Preparato...
Stracetti di pollo con pomodorini pachino olive taggiasche, paprika dolce , accompagnate da un risotto ai porri
Un piatto facile da realizzare, può essere accompagnato da una buonissima piadina. Ingredienti per il pollo 150 g di petto di pollo 100 g di...
Risotto con asparagi, salmone affumicato e chenelle di salmone
Un altro risotto preso dalle ricette del bimby, ma come sapete devo sempre mettere il io tocco !!! Alla ricetta ho aggiunto il salmone affumicato...
Linguine cotte all’estratto di cavolo viola, burrata, trota samonata , pinoli ed erba cipollina
Questa è una ricetta presa da internet, io logicamente l’ho rivisitata in chiave sglutinata. La ricetta originale prevede l’aringa e il crescione, io invece li...
