Spaghetti di riso patate viola, cozze, vongole con chips viola croccanti e spruzzata di erba cipollina.
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Lasagnetta al nero di seppia con ragù di pesce e finta besciamella di mare ( Massimiliano Lai)
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Risotto radicchio e gorgonzola
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“RAVIOLI” LT AFRICA TEFF®BURRO E SALVIA
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Risotto alla zucca con salsa allo zafferano
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