Hamburger e pattina da MACNIC
Hamburger e pattina da MACNIC
Tagliatelle con gamberetti, pancetta, zucchine e pomodorini
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CARBONARA RIVISITATA al sesamo, mollica di pane e panna
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Croissant sfogliati francesi senza glutine
Croissant sfogliati francesi senza glutine
Pizze gourmet senza glutine (impasto con Bimby)
Pizze gourmet senza glutine (impasto con Bimby)

Latest Recipes

Corsi di cucina a Milano al Mooi il 16 ottobre 2016

Al mattino faremo un corso sulla pasta fresca,vi svelerò i trucchi per un ottimo impasto. Il corso inizia alle 9:30 è finita verso le 12...

Tagliatelle con basilico e curcuma senza uova

Ingredienti: 460 gr.di preparato per pasta fresca Senzaltro 345 gr. d’acqua a 90 gradi 10 gr. di basilico fresco e tritato 2 cucchiai d’olio evo...

Vellutata di cavolo cappuccio viola con bimby

Ingredienti 1/2 cavolo cappuccio viola 2 patate medie 1 cipolla o 1 porro 20 gr di olio EVO 400 ml di brodo vegetale q.b. di...

Ravioli con ripieno di melanzane formaggio di capra, infuso di menta con salsa allo zafferano

Per questi ravioli ho utilizzato prodotti provenienti dalla regione piemonte, in particolare nella provincia di Torino. Uno di questi ingredienti è il formaggio Blu di...

Cheesecake alla ricotta di capra con Sciroppo di Menta piperita di Pancalieri ChialvaMenta.

Per questa cheesecake ho utilizzato prodotti provenienti dalla regione piemonte, in particolare nella provincia di Torino. Uno di questi ingredienti è la una ricotta di...

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