Maionese vegan e senza glutine
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PANETTONE 2019
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Crema di piselli con cozze fritte, pomodorini confit e mousse di certosino alla liquirizia …
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Fesa di tacchino con ripieno di rocher di philadelphia e pistacchio
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Spaghetti alla mugnaia rivista da una lucana (Ilaria Cortese)
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Lasagna alla norma con sfoglia fresca al basilico ( #tuttoilbuonosenzaglutine)

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