Ravioli “Profumo d’Estate” senza glutine (Le ricette di Vanessa)
Ravioli con ripieno di melanzane formaggio di capra, infuso di menta con salsa allo zafferano
Tortelli con lemon, erba cipollina e zenzero con bresaola croccante. Tutto gluten free
Risotto con porro, radicchio e pancetta affumicata
Latest Recipes
Spiedini di Pollo Glassato alla Soia e Miele di castagno Con riso basmati e carote
Ingredienti per 2-3 persone 250 gr di petto di pollo, tagliato a cubetti di 1,5×2 cm circa. 1 cucchiaio di curry in polvere * 1...
Spaghetti gluten free con gamberetti zucca e riduzione al vino rosso
Ingredienti 320 gr di spaghetti al bronzo senza glutine 100 gr di gamberetti Q.b curry* Vino rosso per sfumare Per la riduzione di vino 150...
Salmone con pistacchi alle tre creme ( zucchina, peperone giallo, peperone rosso con pomodoro)
Il salmone è un pesce dalle carni rosa, saporite, morbide, delicate. Si trova pronto in filetti e in tranci. I tagli più pregiati sono quelli...
Sorbetto al limone
Ingredienti per 600 grammi di sorbetto al limone Succo di limone 130 g Acqua 250 g Zucchero semolato 170 g Limoncello* 30 g Uova solo...
Spaghetti al bronzo con salsiccia e curry
Ingredienti: Spaghetti al bronzo 320 gr. Per la salsa Latte intero 100 ml 1 cucchiaio di curry* Finocchietto selvatico fresco Bacche di ginepro Pepe...
