Muffin con carote, mandorle con un mix fai da te
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Focaccia al miglio senza glutine
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Parmigiana di melanzane alla griglia
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Mezzelune di inizio ferie (ricetta di Marcello Ferrarini Chef gluten free )
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Ravioli al grano saraceno con ricotta, lime, erba cipollina e pistacchi.
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Focaccia con barbabietola senza glutine

Esperimento, direi riuscito visto che in questo momento, che sto scrivendo,  sto facendo l’ aperitivo. Ho riscaldato due pezzi di questa favolosa focaccia sul tosta pane...

Spaghetti di riso patate viola, cozze, vongole con chips viola croccanti e spruzzata di erba cipollina.

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Corso di cucina il 12 Marzo

Vi aspetto al mio corso di cucina… Impareremo come fare diverse tipi di focacce (al teff, grano saraceno, impasto con la patata viola.) In piu...

Pizza Napoletana senza glutine

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Pane senza glutine con pistacchi ( macchina del Pane )

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