Vitello in crosta di frutta secca
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Pan di Spagna al cioccolato senza glutine
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Gnocchi ‪con pesto al basilico, mazzancolle, vongole e finta maionese con acqua di vongole
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Tagliatelle con grano saraceno con salsiccia, crema di zafferano (ricetta di Marcello Ferrarini Chef gluten free )
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Spaghetti gluten free con capesante e zucchine
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Mezzelune di inizio ferie (ricetta di Marcello Ferrarini Chef gluten free )

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Insalata di riso con salmone fresco, gamberetti e mele

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