Spaghetti al pesto con ricotta e pistacchi
Ingredients
- Spaghetti senza glutine - 140 gr
- Pesto alla genovese biffy *
- Pistacchi non salati - q.b.
- Ricotta fresca - q.b.
- Basilico fresco
- Sale
- Pepe
Instructions
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente.
Mischiare il tutto con il pesto assieme ai pistacchi.
Aggiungere la ricotta fresca, il pepe il basilico fresco
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