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Parmigiana di melanzane fritte

La parmigiana di melanzane o anche, melanzane alla parmigiana, o semplicemente parmigiana, è un piatto a base di melanzane fritte e gratinate in forno con passata...

Pollo al curry con peperoni e riso basmati senza lattosio

Pollo Al curry con la variante della panna vegetale di soia. Piatto che si può fare quando si ha invitati con problemi di allergie al lattosio....

MOUSSE AL CAFFE’

La mousse è un dolce di consistenza cremosa e leggera, che può assumere diversi sapori in base agli ingredienti utilizzati (si possono avere, ad esempio,...

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