- Prep Time: 1 minutes
- Cook Time: 7,30 minutes
Crema pasticcera senza glutine con bimby
Ingredients
- Latte intero - 500 gr.
- Tuorli - 5
- Bustina di vanillina - 1
- Fecola di patate - 50 gr.
- Zucchero - 90 gr.
Instructions
- Versare nel boccale tutti gli ingredienti, cuocere : 7,30 min.  90°  Vel 4.
- Versare in una ciotola, servire fredda
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Buon giorno Nicola, volevo chiederti che differenza c’è fra il fare la crema con la fecola o con la maizena? A volte mi è successo che nel raffreddarsi la crema perdesse corpo e diventasse liquida… Grazie!