La ricetta è di Marcello Ferrarini Chef Gluten free
Se avete Sky sul canale 412 Gambero rosso, ci sono le puntate vecchie di Senza Glutine, con gusto “filetto a tutta birra”
Grazie Chef che ci fai scoprire nuove ricette e gustosissime 😀😀👍👍👍
Per chi volesse la ricetta completa la può trovare sul mio nuovo libro TUTTA UN’ALTRA PASTA – La mia vita da Chef celiaco, le mie ricette senza glutine – MONDADORI .