La ricetta è di Marcello Ferrarini Chef Gluten free
Se avete Sky sul canale 412 Gambero rosso, ci sono le puntate vecchie di Senza Glutine, con gusto “filetto a tutta birra”
Grazie Chef che ci fai scoprire nuove ricette e gustosissime 😀😀👍👍👍

Per chi volesse la ricetta completa la può trovare sul mio nuovo libro TUTTA UN’ALTRA PASTA – La mia vita da Chef celiaco, le mie ricette senza glutine – MONDADORI .

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