Ricetta facile e veloce da fare…Per chi è alle prime armi in cucina voglio dedicare questa guida in modo da poter preparare un sugo al...
Il pesto alla genovese è la più tipica ricetta della cucina genovese. Seguendo la tradizione, deve essere preparato usando il mortaio, ma oggigiorno quasi tutti...
Questo piatto è una rivisitazione della ricetta dello Chef Simone Ruggiati tratto dal suo libro casa Riuggiati. Modificando alcuni ingredienti (ad esempio non ho messo...
Gli spaghetti con vongole e crema di  ceci  è un piatto unico davvero gustoso che unisce la cremosità della crema di legumi a quel gusto...
Il pesto alle mandorle è una ricetta tipica della Sicilia occidentale, ovvero della città di Trapani che affonda le sue radici in tempi molto antichi....