Ingredient: Fontina

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Pizza al Teff (salamino e gorgo, tre formaggi e tedesca)

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Sformatino di piselli con fonduta di ricotta e fontina

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Asparagi con fontina e frutta secca

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Ciao io sono Nicola Territo ... Un food blogger di cucina senza glutine.
La mia passione per la cucina è nata circa quattro anni fa …
Cucino senza glutine perché avendo la moglie celiaca, ho dovuto adattarmi alla sua intolleranza, preparando piatti senza glutine, ma con gusto...

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