Ingredient: Sale

Bocconcini di pollo con prugne e mandorle con pancetta croccante (in salsa di gorgonzola e zafferano)

  Questa ricetta è un piatto inventato da me… Bocconcini di pollo con prugne e mandorle, la parte croccante, e la parte sapida la da...

Pasta Brisè con farina Mix Senzaltro

Qualche cenno della ditta senzaltro … La L.F.B. srl, Laboratori Farmaceutici Benincasa, fondata nel 2000, per volere di Laura e Francesco Benincasa, grazie all’esperienza acquisita...

TORTELLI GLUTEN FREE DI RICOTTA SU ZABAIONE AL PECORINO CON GUANCIALE CROCCANTE

Un’alternativa alla pasta alla carbonara, in questo caso ho deciso di faremo zabaione pecorino e usare la pasta fresca ripiena di ricotta, pecorino e menta...

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