Il salmone è un pesce dalle carni rosa, saporite, morbide, delicate. Si trova pronto in filetti e in tranci. I tagli più pregiati sono quelli...
La farinata di ceci, conosciuta anche come fainè, fainà o cecina, è una torta salata molto bassa, preparata con farina di ceci, acqua, sale e...
La ricetta che andiamo a vedere oggi riguarda la preparazione di un antipasto vegano ma gustosissimo, perfetto per chiunque abbia voglia di presentare ai propri...