Per fare il mix di farina per biscotti e crostate e torte salate
200 gr di farina di mais finissima della nutrifree*
30 gr di maizena*
220 gr di farina di riso finissima della nutrifree*
65 gr di fecola di patate *
10 gr di xantano
Mescolare tutti gli ingredienti e mettete il mix in un sacchetto per alimenti.
Che significa metti il mix in un sacchetto per alimenti ? Queste farine miscelate si possono tenere da parte già pronte ? In frigo ?
Che significa metti il mix in un sacchetto per alimenti ? Queste farine miscelate si possono tenere da parte già pronte ? In frigo ?
La farina la metti in un sacchetto e la conservi, com e conservi le altre farine. in una dispensa.