Nasello con salsa alla mediterranea
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Serving:
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Nasello con salsa alla mediterranea

By 19/06/2015

Ingredients

Instructions

  1. Lessare le patata in acqua bollente salata.
  2. Schiacciare e aggiungere l'olio e le due scorze, mescolare bene deve risultare una crema.
  3. Tagliate i pomodorini a quadretti e conditeli con acciuga capperi e olio d'oliva.
  4. In una padella fate i naselli, precedentemente marinati nell'olio sale e erbe aromatiche.

Impiattare aggiungendo un po d'olio aromatizzato alle erbe e qualche foglia di menta e rosmarino

Allergens

Allergens

Piatto con base di patate lesse aromatizzate con scorza di limone e arancio.
Accompagno con il pomodoro, acciughe e capperi…
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