Ingredienti:
600gr di preparato pane e pizza Nutrifree
500 ml di latte intero
50 gr di olio di semi di mais
40 gr di zucchero
10 di sale
1 uovo
15 gr di lievito
Preparazione:
Sciogliere il lievito nel latte con lo zucchero.
In una terrina mettere la farina e tutti gli ingredienti e mescolare, fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Mettere il composto in uno stampo da plumcake
Lasciarlo lievitare per due ore finchè il volume non sarà raddoppiato.
Accendere il forno a 200 gradi, cuocere per 20 minuti.