Ingredienti:

600gr di preparato pane e pizza Nutrifree
500 ml di latte intero
50 gr di olio di semi di mais
40 gr di zucchero
10 di sale
1 uovo
15 gr di lievito

Preparazione:

Sciogliere il lievito nel latte con lo zucchero.

In una terrina mettere la farina e tutti gli ingredienti e mescolare, fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Mettere il composto in uno stampo da plumcake

Lasciarlo lievitare per due ore finchè il volume non sarà raddoppiato.

Accendere il forno a 200 gradi, cuocere per 20 minuti.

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