250 gr di Mix per pane della nutrifree
250 gr di preparato per impasti lievitati del biaglut
400 gr di acqua
1 cucchiai di miele
12 gr di lievito
6 gr di sale
30 gr di olio
Formare una impasto omogeneo non appiccicoso, in tal caso aggiungere farina di riso
Lasciare lievitare per 10 ore.
Poi formare le pagnotte e spalmarle con olio e deni di sesamo consentiti.
Informare a 200 gr per 20/25 minuti assieme ad una ciotola con il ghiaccio

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