Riso semplicissimo da fare
Mezzo porro
Zucchine 2
Feta q.b
Riso 320 gr.
Olio q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Erba cipollina q.b.
procedimento
Fare rosolare il porro con un filo d’olio unire le zucchine tagliate a cubetti aggiungere di sale
Far cuocere il riso
Una volta cotto al dente, mantecare assieme al condimento e aggiungere la feta e l’erba cipollina